कम तापमान वाले सोयाबीन भोजन समाधान का परिचय
उच्च गुणवत्ता वाले कम तापमान वाले सोयाबीन भोजन का उत्पादन करने के लिए उन्नत उप-महत्वपूर्ण निष्कर्षण तकनीक।
इस प्रक्रिया की विशेषताएं हैं:
(1) तापमान अपेक्षाकृत कम है;
(2) समय कम है;
(3) प्रोटीन विकृतीकरण की डिग्री कम है, और एनएसआई सूचकांक उच्च स्तर पर बनाए रखा जाता है, जिससे प्रोटीन की उपयोग दर में सुधार होता है।
(1) तापमान अपेक्षाकृत कम है;
(2) समय कम है;
(3) प्रोटीन विकृतीकरण की डिग्री कम है, और एनएसआई सूचकांक उच्च स्तर पर बनाए रखा जाता है, जिससे प्रोटीन की उपयोग दर में सुधार होता है।
सोया प्रोटीन पृथक फैलाव प्रकार
सोया प्रोटीन सांद्रण
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