食肉冷蔵ソリューションのご紹介
冷凍肉冷蔵倉庫とも呼ばれる食肉冷蔵倉庫は、主に肉、魚介類、鶏肉、食肉加工小売業および卸売業に使用されます。このような冷蔵保管品には、家禽、牛肉、羊肉、豚肉、鶏肉、アヒル、ガチョウ、魚、魚介類、その他の肉製品が含まれます。
食肉用冷蔵倉庫の温度は、一般的に-18℃~-23℃に設計されており、低温冷蔵倉庫の一種です。肉は約6ヶ月保存可能です。肉の冷蔵保存の設計温度は0〜5℃にすることもでき、3〜10日間の生肉の保存、特に緊急にコールドチェーン輸送が必要な肉の保存に適しています。
魚介類の冷蔵保存の特徴とコストに影響する要因
冷蔵倉庫の建設コストに影響を与える要因:
1.保冷庫のサイズ。冷蔵倉庫の規模は、建設コストに影響を与える重要な要素です。
2.冷蔵倉庫の温度。冷蔵倉庫の温度も建設コストに影響を与える重要な要素です。
3.冷蔵倉庫設備の選定。
肉の冷蔵保存の特徴:
1.冷蔵室は、無毒、無味、無錆のカラー鋼板、ステンレス鋼板を選択し、内部と外部の温度差によって発生する熱を低減し、効率を向上させることができます。冷凍システムの。
2.優れた断熱性:肉の冷蔵室は、軽量、高強度、耐熱性、耐腐食性、老化防止、害虫防止、非毒性、防カビ性の高度な複合材料で作られた複合パネルを使用しています。超低温蓄熱材下でその優位性を発揮します。
3.省エネ・低騒音の冷凍装置です。
4.冷蔵室にはデジタル表示マイコン全自動電気制御、自動温度制御空調が装備されており、肉冷蔵室は手動操作が不要です。
食肉冷蔵プロジェクト
肉の冷蔵保存
肉の冷蔵保存
位置: 中国
容量:
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当社の事業の中核は、国際的に先進的な菌株、プロセス、生産技術です。
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