Xanthan Gummi -Produktionslösung
Xanthan Gum ist ein natürliches Polysaccharid mit hohem Molekulargewicht, das durch die Fermentation von Xanthomonas Campestris erzeugt wird. Aufgrund seiner ausgezeichneten Eindickung, Suspendierung und Stabilisierungseigenschaften wird es in Branchen wie Lebensmitteln, Pharmazeutika, Kosmetik und Erdöl häufig eingesetzt.
Wir bieten eine vollständige Reihe von Diensten aus Design (Prozess, Zivil, Elektrik), Fertigung, Installation, Inbetriebnahme für den After-Sales-Service; Genauer 3D -Design, Bau von 3D -Feststoffmodell, das jedes Detail des Projekts intuitiv und genau zeigt; Erweitertes automatisches Steuerungssystem, das den automatischen und reibungslosen Betrieb der gesamten Produktionslinie sicherstellt.

Xanthan Gum Process Beschreibung
Stärke

Xanthan Gum

Funktionen von Xanthan Gum
Verdickungseffekt
Selbst bei niedrigen Konzentrationen erhöht es die flüssige Viskosität signifikant und bildet eine stabile kolloidale Struktur, die zur Einstellung der Textur von Lebensmitteln und Industrieprodukten geeignet ist.
Suspension und Stabilisierung
Wir effektiv feste Partikel (z. B. Fruchtpartikel, Gewürze), verhindert Sedimentation und verlängert die Lebensdauer der Produkthalt, die üblicherweise in Getränken und Saucen verwendet wird.
Widerstand gegen extreme Bedingungen
Halten Sie die Stabilität bei hohen Temperaturen, starken Säure / Alkali und Hochsalzumgebungen bei, ideal für Lebensmittel in Konserven, saure Getränke und industrielle Anwendungen (z. B. Ölbohrbohrflüssigkeiten).
Pseudoplastizität (Scherverdünnung)
Die Viskosität nimmt während des Rühren oder Gießens ab und erholt sich in Ruhe und verbessert die Produktflussfähigkeit (z. B. sind Salatdressings leicht zu gießen, aber stabil bleiben, ohne in Ruhe zu schichten).
Synergistische Verbesserung
In Kombination mit Guargummi, Heuschrecken -Bohnengummi usw. verbessert es die Gelstärke oder Elastizität, die in Produkten wie Eis und Gelee verwendet wird.
Selbst bei niedrigen Konzentrationen erhöht es die flüssige Viskosität signifikant und bildet eine stabile kolloidale Struktur, die zur Einstellung der Textur von Lebensmitteln und Industrieprodukten geeignet ist.
Suspension und Stabilisierung
Wir effektiv feste Partikel (z. B. Fruchtpartikel, Gewürze), verhindert Sedimentation und verlängert die Lebensdauer der Produkthalt, die üblicherweise in Getränken und Saucen verwendet wird.
Widerstand gegen extreme Bedingungen
Halten Sie die Stabilität bei hohen Temperaturen, starken Säure / Alkali und Hochsalzumgebungen bei, ideal für Lebensmittel in Konserven, saure Getränke und industrielle Anwendungen (z. B. Ölbohrbohrflüssigkeiten).
Pseudoplastizität (Scherverdünnung)
Die Viskosität nimmt während des Rühren oder Gießens ab und erholt sich in Ruhe und verbessert die Produktflussfähigkeit (z. B. sind Salatdressings leicht zu gießen, aber stabil bleiben, ohne in Ruhe zu schichten).
Synergistische Verbesserung
In Kombination mit Guargummi, Heuschrecken -Bohnengummi usw. verbessert es die Gelstärke oder Elastizität, die in Produkten wie Eis und Gelee verwendet wird.
Stärke & Derivate Projekte
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