محلول تولید اسید سیتریک

معرفی اسید سیتریک

اسید سیتریک یک اسید آلی مهم است که در آب محلول است و یک نگهدارنده طبیعی و افزودنی غذایی است. با توجه به تفاوت محتوای آب آن می توان آن را به اسید سیتریک مونوهیدرات و اسید سیتریک بی آب تقسیم کرد. این مهم ترین اسید آلی است که به دلیل خواص فیزیکی، خواص شیمیایی و خواص مشتق آن، به طور گسترده در صنایع غذایی، دارویی، شیمیایی روزانه و سایر صنایع مورد استفاده قرار می گیرد.

ما طیف کاملی از خدمات مهندسی، از جمله کارهای آماده سازی پروژه، طراحی کلی، تامین تجهیزات، اتوماسیون الکتریکی، راهنمایی نصب و راه اندازی را ارائه می دهیم.

فرآیند تولید اسید سیتریک (مواد اولیه: ذرت)

ذرت

مرحله پیش درمان

مرحله تخمیر

مرحله استخراج

مایع شفاف تخمیر اسید سیتریک از بخش تخمیر به دو بخش برای واکنش خنثی سازی TCC و واکنش خنثی سازی DCC تقسیم می شود. یک قسمت از مایع شفاف با اسید DCC رقیق مخلوط شده و وارد واحد واکنش TCC می شود تا با کربنات کلسیم واکنش داده و سیترات کلسیم را تشکیل دهد. بخش دیگر مایع شفاف با سیترات کلسیم تولید شده از خنثی سازی DCC واکنش می دهد تا کلسیم هیدروژن سیترات را تشکیل دهد. کیک فیلتر هیدروژن سیترات کلسیم از خنثی سازی DCC در واحد واکنش اسیدولیز استفاده می شود، جایی که با اسید سولفوریک غلیظ مخلوط می شود. دوغاب واکنش به دست آمده توسط یک فیلتر تسمه خلاء جدا می شود و فیلتر تحت فیلتراسیون بیشتر از طریق پرس فیلتر دو مرحله ای صفحه و قاب قرار می گیرد تا مایع اسیدولیز تصفیه شده به دست آید. کیک فیلتر سولفات کلسیم جدا شده توسط فیلتر تسمه خلاء از طریق یک نوار نقاله پیچی به انبار سولفات کلسیم منتقل می شود.

مشاهده بیشتر +

مرحله تصفیه شده

اسید سیتریک

مزایای فنی مهندسی COFCO

فناوری تخمیر I
مهندسی COFCO از فناوری تخمیر میکروبی با کارایی بالا استفاده می کند و از سویه های برتر مانند Aspergillus niger به عنوان هسته برای دستیابی به تولید اسید سیتریک با بازده بالا و کم هزینه استفاده می کند. از طریق بهبود سویه هدایت‌شده با استفاده از مهندسی ژنتیک و تکنیک‌های مهندسی متابولیک، راندمان تخمیر و بازده محصول به طور قابل‌توجهی افزایش می‌یابد و موقعیت رهبری تکنولوژیکی مستمر در صنعت را حفظ می‌کند.
II.تکنولوژی فرآیند
COFCO Engineering به طور خلاقانه ای فرآیند استخراج کلسیم هیدروژن سیترات را توسعه داده و آن را با موفقیت در سطح صنعتی در مقیاس بزرگ پیاده سازی کرده است. این فرآیند مزایای زیر را ارائه می دهد:
به طور قابل توجهی مصرف اسید و قلیایی را کاهش می دهد و هزینه های تولید را کاهش می دهد.
به طور موثر فاضلاب آلی با غلظت بالا را تصفیه می کند و انتشار آلاینده ها را کاهش می دهد.
به تولید سبز با کاهش اثرات زیست محیطی از طریق فناوری های تولید پاک دست می یابد.