Xanthan tandkødsproduktionsløsning
Xanthan Gum er en naturlig polysaccharid med høj molekylvægt produceret ved fermentering af Xanthomonas campestris. På grund af dets fremragende fortykning, suspension og stabilisering af egenskaber bruges det i vid udstrækning i industrier som fødevarer, farmaceutiske stoffer, kosmetik og petroleum.
Vi leverer et komplet sæt tjenester fra design (proces, civil, elektrisk), fremstilling, installation, idriftsættelse af eftersalgsservice; Præcis 3D -design, der konstruerer 3D -solid model, der viser enhver detalje i projektet intuitivt, nøjagtigt; Avanceret automatisk kontrolsystem, hvilket sikrer den automatiske og glatte drift af hele produktionslinjen.

Xanthan Gum Process -beskrivelse
Stivelse

Xanthan Gum

Funktioner af xanthan tyggegummi
Tykkningseffekt
Selv ved lave koncentrationer øger det væsentligt flydende viskositet og danner en stabil kolloidal struktur, der er egnet til justering af strukturen af mad og industrielle produkter.
Suspension og stabilisering
Suspenderer effektivt faste partikler (f.eks. Frugtpartikler, krydderier), forhindrer sedimentation og udvider produktets holdbarhed, der ofte bruges i drikkevarer og saucer.
Modstand mod ekstreme forhold
Opretholder stabilitet i høje temperaturer, stærk syre / alkali og miljøer med høj salt, ideel til dåse fødevarer, sure drikkevarer og industrielle anvendelser (f.eks. Oliebrøndboringsvæsker).
Pseudoplasticitet (forskydningsfortynning)
Viskositeten falder under omrøring eller hældning og gendanner, når man ved hvile, forbedring af produktstrømbarheden (f.eks. Salatdressinger er lette at hælde, men forbliver stabile uden lagdeling, når de er i hvile).
Synergistisk forbedring
Når det kombineres med guargummi, Locust Bean Gum osv., Forbedrer det gelstyrke eller elasticitet, der bruges i produkter som is og gelé.
Selv ved lave koncentrationer øger det væsentligt flydende viskositet og danner en stabil kolloidal struktur, der er egnet til justering af strukturen af mad og industrielle produkter.
Suspension og stabilisering
Suspenderer effektivt faste partikler (f.eks. Frugtpartikler, krydderier), forhindrer sedimentation og udvider produktets holdbarhed, der ofte bruges i drikkevarer og saucer.
Modstand mod ekstreme forhold
Opretholder stabilitet i høje temperaturer, stærk syre / alkali og miljøer med høj salt, ideel til dåse fødevarer, sure drikkevarer og industrielle anvendelser (f.eks. Oliebrøndboringsvæsker).
Pseudoplasticitet (forskydningsfortynning)
Viskositeten falder under omrøring eller hældning og gendanner, når man ved hvile, forbedring af produktstrømbarheden (f.eks. Salatdressinger er lette at hælde, men forbliver stabile uden lagdeling, når de er i hvile).
Synergistisk forbedring
Når det kombineres med guargummi, Locust Bean Gum osv., Forbedrer det gelstyrke eller elasticitet, der bruges i produkter som is og gelé.
Stivelse og derivater projekter
Måske er du også interesseret i
Relaterede produkter
Du er velkommen til at konsultere vores løsninger, vi vil kommunikere med dig i tide og levere
professionelle løsninger
Fuld livscyklusservice
Vi giver kunderne fuld livscyklus ingeniørtjenester såsom rådgivning, ingeniørdesign, udstyrsforsyning, ingeniørdriftsstyring og service efter renovering.
Vi er her for at hjælpe.
Ofte stillede spørgsmål
-
Anvendelser af AI i kornstyring: Omfattende optimering fra gård til bord+Intelligent kornforvaltning omfatter hvert behandlingsstadium fra gård til bord med kunstig intelligens (AI) applikationer integreret overalt. Nedenfor er specifikke eksempler på AI -applikationer i fødevareindustrien.
-
CIP -rengøringssystem+CIP-rengøringssystemenhed er et ikke-dekomponeret produktionsudstyr og et enkelt og sikkert automatisk rengøringssystem. Det bruges i næsten al mad, drikkevarer og farmaceutiske fabrikker.
-
Omfanget af teknisk service for kornbaseret biokemisk løsning+Kernen i vores aktiviteter er internationalt avancerede stammer, processer og produktionsteknologier.
Forespørgsel