Zgjidhja e prodhimit të çamçakëzit Xanthan
Xanthan Gum është një polisaharid natyral me peshë të lartë molekulare të prodhuar nga fermentimi i Xanthomonas campestris. Për shkak të trashjes së tij të shkëlqyeshme, pezullimit dhe vetive stabilizuese, përdoret gjerësisht në industri të tilla si ushqimi, farmaceutikët, kozmetika dhe nafta.
Ne ofrojmë një grup të plotë shërbimesh nga dizajni (procesi, civil, elektrik), prodhimi, instalimi, komisionimi në shërbimin pas shitjes; Dizajn i saktë 3D, duke ndërtuar modelin e ngurtë 3D, duke treguar çdo detaj të projektit intuitivisht, me saktësi; Sistemi i përparuar i kontrollit automatik, duke siguruar funksionimin automatik dhe të qetë të të gjithë linjës së prodhimit.

Përshkrimi i procesit të çamçakëzit Xanthan
Niseshte

Çamçakëz xanthan

Funksionet e çamçakëzit Xanthan
Efekt trashësie
Edhe në përqendrime të ulëta, ajo rrit ndjeshëm viskozitetin e lëngshëm, duke formuar një strukturë të qëndrueshme koloidale, të përshtatshme për rregullimin e strukturës së ushqimit dhe produkteve industriale.
Pezullim dhe stabilizim
Në mënyrë efektive pezullon grimcat e ngurta (p.sh., grimcat e frutave, erëzat), parandalojnë sedimentimin dhe shtrin jetën e raftit të produktit, që përdoret zakonisht në pije dhe salca.
Rezistencë ndaj kushteve ekstreme
Mban stabilitetin në temperatura të larta, acid të fortë / alkali, dhe mjedise me kripë të lartë, ideale për ushqime të konservuara, pije acidike dhe aplikime industriale (p.sh., lëngjet e shpimit të puseve të vajit).
Pseudoplasticiteti (rrallimi i qethjes)
Viskoziteti zvogëlohet gjatë trazimit ose derdhjes dhe rikuperohet kur është në pushim, duke përmirësuar rrjedhën e produktit (p.sh., veshjet e sallatës janë të lehta për tu derdhur, por mbeten të qëndrueshme pa shtruar kur në pushim).
Përmirësim sinergjik
Kur kombinohet me çamçakëz guar, çamçakëz fasule, etj., Ai rrit forcën e xhelit ose elasticitetin, të përdorur në produkte si akullore dhe pelte.
Edhe në përqendrime të ulëta, ajo rrit ndjeshëm viskozitetin e lëngshëm, duke formuar një strukturë të qëndrueshme koloidale, të përshtatshme për rregullimin e strukturës së ushqimit dhe produkteve industriale.
Pezullim dhe stabilizim
Në mënyrë efektive pezullon grimcat e ngurta (p.sh., grimcat e frutave, erëzat), parandalojnë sedimentimin dhe shtrin jetën e raftit të produktit, që përdoret zakonisht në pije dhe salca.
Rezistencë ndaj kushteve ekstreme
Mban stabilitetin në temperatura të larta, acid të fortë / alkali, dhe mjedise me kripë të lartë, ideale për ushqime të konservuara, pije acidike dhe aplikime industriale (p.sh., lëngjet e shpimit të puseve të vajit).
Pseudoplasticiteti (rrallimi i qethjes)
Viskoziteti zvogëlohet gjatë trazimit ose derdhjes dhe rikuperohet kur është në pushim, duke përmirësuar rrjedhën e produktit (p.sh., veshjet e sallatës janë të lehta për tu derdhur, por mbeten të qëndrueshme pa shtruar kur në pushim).
Përmirësim sinergjik
Kur kombinohet me çamçakëz guar, çamçakëz fasule, etj., Ai rrit forcën e xhelit ose elasticitetin, të përdorur në produkte si akullore dhe pelte.
Projektet e niseshtës dhe derivateve
Ju gjithashtu mund të jeni të interesuar
Produkte të ngjashme
Jeni të mirëpritur të konsultoheni me zgjidhjet tona, ne do të komunikojmë me ju në kohë dhe do të ofrojmë
Zgjidhje profesionale
Shërbimi i plotë i ciklit jetësor
Ne u ofrojmë klientëve shërbime inxhinierike të ciklit të plotë të jetës, të tilla si konsulencë, dizajn inxhinierik, furnizim me pajisje, menaxhim të funksionimit inxhinierik dhe shërbime pas rinovimit.
Ne jemi këtu për të ndihmuar.
Pyetjet e bëra më shpesh
-
Aplikimet e AI në menaxhimin e grurit: Optimizim gjithëpërfshirës nga ferma në tabelë+Menaxhimi inteligjent i grurit përfshin çdo fazë të përpunimit nga ferma në tabelë, me aplikime të inteligjencës artificiale (AI) të integruara në të gjithë. Më poshtë janë shembuj specifikë të aplikacioneve të AI në industrinë e ushqimit.
-
Sistemi i pastrimit të CIP+Pajisja e sistemit të pastrimit CIP është një pajisje prodhimi jo e dekompozueshme dhe një sistem automatik i thjeshtë dhe i sigurt i pastrimit. Përdoret pothuajse në të gjitha fabrikat e ushqimit, pijeve dhe farmaceutike.
-
Fushëveprimi i Shërbimit Teknik për Solucionin Biokimik me bazë drithi+Në thelb të operacioneve tona janë llojet, proceset dhe teknologjitë e prodhimit të avancuara ndërkombëtarisht.
hetim