A búzaőrlés egy kifinomult eljárás, amely magában foglalja a különböző búza elemzésének, turmixolásának, őrlésének, szitálásának és ismételt keverésének több szakaszát. A kemény búzafajtákat az optimális kenyértermelésre tervezték, míg a durumbúzát kizárólag prémium tésztatermékekhez dolgozzák fel. Az ázsiai tésztatermeléshez kemény és lágy búzafajták gondosan kalibrált keverékére van szükség. A puha búza különleges tulajdonságai ideálissá teszik sokféle termékportfólióhoz, beleértve a péksüteményeket, kekszet, gabonaféléket és különféle pékárut.
Átfogó portfóliónk a következőket öleli fel:
Teljesen integrált kulcsrakész malomberendezések
Speciális precíziós gépek minden gyártási szakaszhoz
Személyre szabott mérnöki megoldások a legkülönbözőbb ügyféligényekre szabva
Elkötelezettségünk túlmutat a berendezések kínálatán, holisztikus megoldásokat kínálva, amelyek optimalizálják a termelékenységet, a hatékonyságot és a minőséget a teljes liszttermelési ökoszisztémában. A koncepcióalkotástól a megvalósításig a COFCO Technology & Industry a búzafeldolgozást a legkorszerűbb technológiai megoldások segítségével alakítja át, amelyek megfelelnek a globális élelmiszergyártás változó igényeinek.
Kapacitási spektrum:
Kompakt 100 tonna/nap ipari berendezések
Közepes méretű feldolgozó üzemek 500-1000 tonna napi mennyiségben
Nagyüzemi üzemek akár 2000 tonnáig naponta
Lisztmalom betonszerkezetű épület belső nézete

1. alaprajz 2. alaprajz 3. alaprajz

4. alaprajz 5. alaprajz 6