Soluție de producție de gumă Xanthan
Guma Xanthan este o polizaharidă naturală cu greutate moleculară mare produsă de fermentația lui Xanthomonas campestris. Datorită proprietăților sale de îngroșare, suspendare și stabilizare excelentă, este utilizat pe scară largă în industrii precum alimente, produse farmaceutice, produse cosmetice și petrol.
Oferim un set complet de servicii de la proiectare (proces, civil, electric), fabricație, instalare, punerea în funcțiune a serviciului post-vânzare; Proiectare 3D precisă, construind un model solid 3D, care arată fiecare detaliu al proiectului intuitiv, cu exactitate; Sistem de control automat avansat, asigurând funcționarea automată și lină a întregii linii de producție.
Descrierea procesului Xanthan Gum
Amidon
Guma Xanthan
Funcțiile Gumului Xanthan
Efect de îngroșare
Chiar și la concentrații scăzute, crește semnificativ vâscozitatea lichidă, formând o structură coloidală stabilă, potrivită pentru reglarea texturii produselor alimentare și industriale.
Suspensie și stabilizare
Suspendă eficient particulele solide (de exemplu, particule de fructe, condimente), previne sedimentarea și prelungește durata de valabilitate a produsului, utilizată frecvent în băuturi și sosuri.
Rezistența la condiții extreme
Menține stabilitate în temperaturi ridicate, acid puternic / alcalin și medii cu sare ridicată, ideale pentru alimente din conserve, băuturi acide și aplicații industriale (de exemplu, lichide de foraj cu puț de ulei).
Pseudoplasticitate (subțiere forfecare)
Vâscozitatea scade în timpul agitării sau turnării și se recuperează atunci când se află în repaus, îmbunătățind fluxul de produse (de exemplu, pansamentele de salată sunt ușor de turnat, dar rămân stabile fără straturi atunci când sunt în repaus).
Îmbunătățirea sinergică
Atunci când este combinat cu gumă de guar, gumă de fasole de localizare etc., îmbunătățește rezistența gelului sau elasticitatea, folosită în produse precum înghețată și jeleu.
Chiar și la concentrații scăzute, crește semnificativ vâscozitatea lichidă, formând o structură coloidală stabilă, potrivită pentru reglarea texturii produselor alimentare și industriale.
Suspensie și stabilizare
Suspendă eficient particulele solide (de exemplu, particule de fructe, condimente), previne sedimentarea și prelungește durata de valabilitate a produsului, utilizată frecvent în băuturi și sosuri.
Rezistența la condiții extreme
Menține stabilitate în temperaturi ridicate, acid puternic / alcalin și medii cu sare ridicată, ideale pentru alimente din conserve, băuturi acide și aplicații industriale (de exemplu, lichide de foraj cu puț de ulei).
Pseudoplasticitate (subțiere forfecare)
Vâscozitatea scade în timpul agitării sau turnării și se recuperează atunci când se află în repaus, îmbunătățind fluxul de produse (de exemplu, pansamentele de salată sunt ușor de turnat, dar rămân stabile fără straturi atunci când sunt în repaus).
Îmbunătățirea sinergică
Atunci când este combinat cu gumă de guar, gumă de fasole de localizare etc., îmbunătățește rezistența gelului sau elasticitatea, folosită în produse precum înghețată și jeleu.
Băutură
Îngrijire a pielii
Industria farmaceutică
Vopsea
Industria petrolului
Pesticid
Proiecte de amidon și instrumente derivate
Proiect de amidon de porumb de 80.000 de tone, Iran
Locaţie:
Iranul
Capacitate:
80.000 tone/an
S-ar putea să fii și tu interesat
Produse înrudite
Sunteți binevenit să consultați soluțiile noastre, vom comunica cu dvs. la timp și vom oferi
soluții profesionale
Serviciul ciclului de viață complet
Oferim clienților servicii de inginerie ciclului de viață complet, cum ar fi consultanță, proiectare inginerească, furnizare de echipamente, management al operațiunilor de inginerie și servicii post renovare.
Suntem aici pentru a vă ajuta.
Întrebări frecvente
-
Aplicații ale AI în gestionarea cerealelor: optimizare cuprinzătoare de la fermă la tabel+Gestionarea inteligentă a cerealelor cuprinde fiecare etapă de procesare de la fermă la masă, cu aplicații de inteligență artificială (AI) integrate pe tot parcursul. Mai jos sunt exemple specifice de aplicații AI în industria alimentară.
-
Sistem de curățare CIP+Dispozitivul sistemului de curățare CIP este un echipament de producție care nu este descompus și un sistem de curățare automată simplă și sigură. Este utilizat în aproape toate fabricile alimentare, băuturi și farmaceutice.
-
Domeniul serviciului tehnic pentru soluție biochimică pe bază de cereale+La baza operațiunilor noastre se află tulpinile, procesele și tehnologiile de producție avansate la nivel internațional.
Anchetă
