I. Teknologi Fermentasi Lanjutan
1. Pemilihan dan pembiakan ketegangan yang cekap
Teknologi Kejuruteraan Genetik: COFCO Tech menggunakan teknologi penyuntingan gen (mis., CRISPR-Cas9) untuk mengoptimumkan strain pengeluaran, membangunkan strain menghasilkan valine tinggi (seperti Corynebacterium glutamicum atau Escherichia coli).
Kejuruteraan metabolik: Dengan mengawal jalur metabolik strain, kecekapan sintesis valin diperbaiki, dan penjanaan produk sampingan dikurangkan.
Kestabilan ketegangan: Strain terpilih mempamerkan kestabilan genetik yang tinggi dan rintangan tekanan, menjadikannya sesuai untuk pengeluaran perindustrian berskala besar.
2. Pengoptimuman Proses
Fermentasi berkepadatan tinggi: Teknologi penapaian berkepadatan tinggi digunakan untuk meningkatkan kepekatan bakteria dan hasil valin.
Strategi Fed-Batch: Melalui teknik-teknik Fed-Batch, penambahan sumber karbon, sumber nitrogen, dan unsur surih dikawal dengan tepat untuk mengelakkan perencatan substrat dan meningkatkan kecekapan pengeluaran.
Kawalan Proses: Sistem pemantauan dalam talian maju (mis., PH, oksigen terlarut, dan sensor suhu) digunakan untuk mengawal keadaan penapaian dalam masa nyata, memastikan kecekapan dan kestabilan proses penapaian.
Ii. Proses pengeluaran hijau
1. Teknologi Pengeluaran Bersih
Pengurangan Tenaga dan Pengurangan Pelepasan: Penggunaan tenaga dan pelepasan air sisa dikurangkan dengan mengoptimumkan proses penapaian dan peralatan.
Penggunaan Sumber Sisa: Sisa bakteria dan cecair sisa yang dihasilkan semasa penapaian ditakdirkan, seperti ditukar kepada baja organik atau bahan tambahan makanan.
2. Teknologi Pemisahan Membran Teknologi Pengekstrakan Alam Sekitar: Ultrafiltrasi dan nanofiltrasi digunakan untuk menggantikan kaedah pengekstrakan kimia tradisional, mengurangkan penggunaan pelarut organik.
Teknologi pertukaran ion: resin pertukaran ion kecekapan tinggi digunakan untuk meningkatkan kadar pengekstrakan dan kesucian valin sambil meminimumkan pelepasan air kumbahan.
Iii. Pengeluaran pintar dan automatik
1. Pembuatan pintar
Sistem Kawalan Automasi: Sistem Kawalan Teragih (DCS) dan Pengawal Logik Programmable (PLC) digunakan untuk mencapai kawalan automatik terhadap proses pengeluaran.
Data Besar dan Kecerdasan Buatan: Analisis Data Besar dan Teknologi AI digunakan untuk mengoptimumkan parameter proses pengeluaran, meningkatkan kecekapan pengeluaran dan kualiti produk.
2. Sistem kebolehpercayaan proses penuh
Kebolehpercayaan Kualiti: Sistem kebolehkesanan yang komprehensif ditubuhkan, meliputi bahan mentah kepada produk siap, memastikan kawalan kualiti produk dan kebolehkesanan.
Pemantauan masa nyata: Teknologi IoT membolehkan pemantauan masa nyata mengenai parameter utama semasa pengeluaran, yang membolehkan pemantauan masa nyata: Teknologi IoT membolehkan pemantauan masa nyata parameter utama semasa pengeluaran, membolehkan pengesanan dan penyelesaian masalah tepat pada masanya.
Iv. R & D dan keupayaan inovasi
1. Pasukan R & D yang kuat
Bakat Penyelidikan: Syarikat ini mempunyai pasukan R & D berkaliber tinggi, yang meliputi pelbagai bidang seperti mikrobiologi, bioengineering, dan kejuruteraan kimia.
Pelaburan R & D: Pelaburan tahunan yang signifikan dibuat dalam penyelidikan teknologi dan inovasi untuk mengekalkan kedudukan utama dalam industri.
2. Industri-Academia-Research Collaboration
Perkongsian Universiti: Kerjasama dengan universiti domestik dan antarabangsa yang terkenal dan institusi penyelidikan ditubuhkan untuk menjalankan penyelidikan teknologi canggih.
Pemindahan Teknologi: Hasil penyelidikan dengan cepat diterjemahkan ke dalam keupayaan pengeluaran praktikal, memandu kemajuan teknologi dan peningkatan industri.