Tuhinga o mua
Ko te waikawa citric he waikawa o te waikawa rino e rewa ana i roto i te wai, he nui te taapiri me te taapiri kai. E ai ki te rereketanga o ona ihu wai, ka taea te wehewehe ki te waikawa citric monohydrate me te waikawa citric. Ko te waikawa tino nui e whakamahia ana i roto i te kai, te rongoā, te matū o ia ra me etahi atu ahumahi na te mea e pa ana ki nga ahuatanga o te tinana, nga taonga matū me nga taonga whakarihariha.
Ka whakaratohia e matou he whānuitanga o nga ratonga miihini, tae atu ki nga mahi whakarite kaupapa, hoahoa i te katoa, toha taputapu, te miihini hiko, te arahi me te whakahaere.
Te mahinga whakaputa waikawa citric (rauemi raw: te witi)
Kānga
Waikawa citric
Painga hangarau cofco
Hangarau hangarau i.fermermation
Ko te hangarau o Cofco Engineering e whakamahi ana i te hangarau whakatipuranga-nui-nui ki te whakamahi i te Aspergillus Niger hei matua hei whakatutuki i te nui o te waikawa. Na roto i te whakapaitanga riki kua whakahaua ma te whakamahi i nga tikanga miihini me nga tikanga miihini me te huanga hua me te hua hua ka whakarei ake, kia mau tonu ai te tūnga kaiarahi hangarau i roto i te umanga.
Hangarau hangarau II.Process
He auaha auaha te hangarau miihini miihini i hangaia e ia te huringa tangohanga miihini me te pai ki te whakatinana i runga i te taumata ahumahi nui-rahi. Tenei mahi te tuku i nga painga e whai ake nei:
Tino whakaitihia te waikawa me te kohi alkali, te whakaheke i nga utu whakaputa;
Ka whai hua ki te rongoa i te waikore o te whakarakei tino nui, ka whakaiti i nga whakarereketanga pooti;
Ka tutuki i te whakangao matomato ma te whakaiti i te paanga o te taiao ma nga hangarau hanga horoi.
Ko te hangarau o Cofco Engineering e whakamahi ana i te hangarau whakatipuranga-nui-nui ki te whakamahi i te Aspergillus Niger hei matua hei whakatutuki i te nui o te waikawa. Na roto i te whakapaitanga riki kua whakahaua ma te whakamahi i nga tikanga miihini me nga tikanga miihini me te huanga hua me te hua hua ka whakarei ake, kia mau tonu ai te tūnga kaiarahi hangarau i roto i te umanga.
Hangarau hangarau II.Process
He auaha auaha te hangarau miihini miihini i hangaia e ia te huringa tangohanga miihini me te pai ki te whakatinana i runga i te taumata ahumahi nui-rahi. Tenei mahi te tuku i nga painga e whai ake nei:
Tino whakaitihia te waikawa me te kohi alkali, te whakaheke i nga utu whakaputa;
Ka whai hua ki te rongoa i te waikore o te whakarakei tino nui, ka whakaiti i nga whakarereketanga pooti;
Ka tutuki i te whakangao matomato ma te whakaiti i te paanga o te taiao ma nga hangarau hanga horoi.
Kai
Ahumahi rongoā
Te umanga hinu
Ahumahi kakano
Puritanga
Mota
Kaupapa waikawa organic
Hua e Pa ana
Nau mai ki te korero ki a maatau rongoa, ka korero matou ki a koe i te waa me te whakarato i nga otinga ngaio
Ratonga Tauora Katoa
Ka whakaratohia e matou ki nga kaihoko nga ratonga miihini huringa ora katoa penei i te korero, te hoahoa miihini, te tuku taputapu, te whakahaere mahi miihini, me nga ratonga whakahou.
Kei konei matou ki te awhina.
Pātai Auau
-
+
-
+
-
+
-
Te Whanuitanga o te Ratonga Hangarau mo te Rongoa-Maiora-a-Kaihini+Ko te kaupapa matua o a maatau mahi ko nga riaka o te ao, nga tukanga me nga hangarau whakangao.
Uiuitanga
