Sojavalgu kontsentraadi sissejuhatus / sojavalgu isolaatlahust
Sojavalgu isolaat (SPI)
Madala temperatuurilisest rüvetatud sojajahust valmistatud kõrge puhtusarja produkt protsesside kaudu nagu aluseline ekstraheerimine, happe sademed, tsentrifugaal eraldamine ja pihustus kuivatamine, mille proteiinisisaldus on ≥90%.
Protsessi esiletõstmised: valgu loodusliku aktiivsuse säilitamiseks kasutab madala temperatuuriga lohututehnoloogiat (NSI väärtus ≥80%); Täielikult automatiseeritud tootmisliin toetab kohandatud funktsionaalseid modifikatsioone (nt kõrge geelistus, kohene lahustuvus).
Sojavalgu kontsentraat (SPC)
Toodetakse sojaoa jahust lahustuvate suhkrute eemaldamisel, kasutades etanooli / happepesumeetodeid, säilitades ≥65% valku, pakkudes samal ajal kõrgeid kiudaineid ja madala rasvasisaldusega omadusi.
Protsessi esiletõstmised: keemilised jäägid puuduvad, keskkonnasõbralik tootmisprotsess; Toetab funktsionaalseid modifikatsioone (nt täiustatud emulgeerimine), et rahuldada tipptasemel toidutaotluse vajadusi.
Madala temperatuurilisest rüvetatud sojajahust valmistatud kõrge puhtusarja produkt protsesside kaudu nagu aluseline ekstraheerimine, happe sademed, tsentrifugaal eraldamine ja pihustus kuivatamine, mille proteiinisisaldus on ≥90%.
Protsessi esiletõstmised: valgu loodusliku aktiivsuse säilitamiseks kasutab madala temperatuuriga lohututehnoloogiat (NSI väärtus ≥80%); Täielikult automatiseeritud tootmisliin toetab kohandatud funktsionaalseid modifikatsioone (nt kõrge geelistus, kohene lahustuvus).
Sojavalgu kontsentraat (SPC)
Toodetakse sojaoa jahust lahustuvate suhkrute eemaldamisel, kasutades etanooli / happepesumeetodeid, säilitades ≥65% valku, pakkudes samal ajal kõrgeid kiudaineid ja madala rasvasisaldusega omadusi.
Protsessi esiletõstmised: keemilised jäägid puuduvad, keskkonnasõbralik tootmisprotsess; Toetab funktsionaalseid modifikatsioone (nt täiustatud emulgeerimine), et rahuldada tipptasemel toidutaotluse vajadusi.
Taimevalkude töötlemise tehnoloogia
Tehnoloogia eelis
COFCO tehnoloogia ja tööstus on läbi viinud ulatusliku ja põhjaliku uurimise ja arendamise taimevalkude töötlemise valdkonnas, sealhulgas sojavalk, päevalillevalk ja maapähkli valk. Nad on kogunud küpset tehnoloogiat ja saavutanud mitu olulist tulemust.
Inseneri eelis
COFCO Technology & Industry on edukalt konstrueerinud erineva skaala ja erinevate toorainetega mitme taimevalgu tootmisliini, kus on arvukalt edukaid juhtumeid, suurepärane meeskond ja rikkalik kogunenud kogemus.
COFCO tehnoloogia ja tööstus on läbi viinud ulatusliku ja põhjaliku uurimise ja arendamise taimevalkude töötlemise valdkonnas, sealhulgas sojavalk, päevalillevalk ja maapähkli valk. Nad on kogunud küpset tehnoloogiat ja saavutanud mitu olulist tulemust.
Inseneri eelis
COFCO Technology & Industry on edukalt konstrueerinud erineva skaala ja erinevate toorainetega mitme taimevalgu tootmisliini, kus on arvukalt edukaid juhtumeid, suurepärane meeskond ja rikkalik kogunenud kogemus.
liha
taimetoitlane
kalatoit
Toitumisvahendid
sojapiim
imikutoit
Naftatöötluse projektid
Samuti võite olla huvitatud
Seotud tooted
Olete oodatud meie lahendustega konsulteerima, me suhtleme teiega õigeaegselt ja pakume
professionaalseid lahendusi
Täielik elutsükli teenus
Pakume klientidele kogu olelusringi inseneriteenuseid, nagu nõustamine, projekteerimine, seadmete tarnimine, inseneritööde juhtimine ja renoveerimisjärgsed teenused.
Oleme siin, et aidata.
Korduma kippuvad küsimused
-
AI rakendused teraviljahalduses: terviklik optimeerimine talult lauani+Intelligentse teraviljahaldus hõlmab iga töötlemise etappi farmist lauani, tehisintellekti (AI) rakendused on integreeritud. Allpool on toodud konkreetsed näited AI rakenduste kohta toiduainetööstuses.
-
CIP -puhastussüsteem+CIP-puhastussüsteemi seade on mittekompositsiooniline tootmisseadmed ja lihtne ja ohutu automaatne puhastussüsteem. Seda kasutatakse peaaegu kogu toidu-, joogi- ja farmaatsiavabrikutes.
-
Teraviljapõhiste biokeemiliste lahenduste tehnilise teenuse ulatus+Meie tegevuse keskmes on rahvusvaheliselt arenenud tüved, protsessid ja tootmistehnoloogiad.
Päring
