Mletí pšenice je sofistikovaný proces, který integruje několik fází analýzy, mixování, mletí, prosévání a opětovného míchání různých druhů pšenice. Odrůdy tvrdé pšenice jsou navrženy pro optimální produkci chleba, zatímco tvrdá pšenice se zpracovává výhradně na prémiové těstoviny. Výroba asijských nudlí vyžaduje pečlivě kalibrovanou směs odrůd tvrdé a měkké pšenice. Díky svým odlišným vlastnostem je měkká pšenice ideální pro rozmanité portfolio produktů, včetně pečiva, sušenek, cereálií a různého pečiva.
Naše komplexní portfolio zahrnuje:
Plně integrované instalace mlýnů na klíč
Specializované přesné stroje pro každou fázi výroby
Přizpůsobená inženýrská řešení šitá na míru různorodým požadavkům klientů
Náš závazek přesahuje dodávky zařízení a nabízí holistická řešení, která optimalizují produktivitu, efektivitu a kvalitu v celém ekosystému výroby mouky. Od konceptualizace po implementaci COFCO Technology & Industry transformuje zpracování pšenice prostřednictvím nejmodernějších technologických řešení, která splňují vyvíjející se požadavky globální výroby potravin.
Spektrum kapacity:
Kompaktní průmyslové instalace 100 tun za den
Střední zpracovatelské závody v rozsahu 500-1000 tun denně
Velké výrobní závody až do 2000 tun za den
Vnitřní pohled na mlýn s betonovou konstrukcí budovy

Půdorys 1 Půdorys 2 Půdorys 3

Půdorys 4 Půdorys 5 Půdorys 6