Буудай унун майдалоо процессин киргизүү
Данды мыкты майдалоонун ачкычы процессти оптималдаштырууда - кирлерди жок кылуунун так ыкмаларын ишке ашырууда жана дан компоненттерин стратегиялык жактан ажыратууда. Бул системалуу мамиле продуктунун сапатын жогорулатуу менен бирге түшүмдүн эффективдүүлүгүн жогорулатат. Заманбап автоматташтыруу жана санариптик мониторинг системалары тамак-аш коопсуздугунун бекем протоколдорун жана толук жеткирүү чынжырчасын көзөмөлдөөнү камсыз кылуу менен сиздин ишиңизди дагы да жогорулатат.
Биздин компания концепция стадиясынан өндүрүш стадиясына чейин ыңгайлаштырылган долбоордук чечимдерди сунуштайт, чыгымдарды минималдуу кармап, өз убагында жеткирүүнү камсыздайт. Бүткүл дүйнө жүзү боюнча кардарлардын ишенимине таянып, биз дан кайра иштетүү өнөр жайынын нарк чынжырындагы көйгөйлөрдү чечүү үчүн жогорку сапаттагы, жекечелештирилген чечимдерди сунуштайбыз. Биздин узак жашообуз жана далилденген ийгилигибиз инновацияларга, туруктуулукка жана кардарларыбыз үчүн максималдуу баалуулукка жетишүүгө берилгендиктен келип чыгат.
Буудай майдалоо өндүрүш процесси
Буудай
01
Кабыл алуу жана алдын ала тазалоо
Кабыл алуу жана алдын ала тазалоо
Чарбадан сатылып алынган буудайга таш, отоо чөп, кум, чүпүрөк, кара куурай аркан сыяктуу ири кир аралаштырылат. Бул аралашмалар жабдууларга киргенде, алар жабдууларга зыян келтириши мүмкүн. Ошондуктан буудайды кампага салуу алдында алдын ала тазалоо керек.
Көбүрөөк көрүү +
02
Тазалоо жана кондициялоо
Тазалоо жана кондициялоо
Алдын ала тазаланган буудай майдаланганга чейин дагы майда кирлерден арылтып, ундун даамын жана сапатын камсыз кылуу үчүн андан ары тазалоону талап кылат. Таза буудай буудайды кондициялоочу урнага киргенден кийин суу менен жөнгө салынат. Буудайга суу кошулгандан кийин кебектин катуулугу жогорулап, эндоспермдин бекемдиги төмөндөп, кийинки майдалоо процессин жеңилдетет.
Көбүрөөк көрүү +
03
Фрезерлөө
Фрезерлөө
Заманбап майдалоонун принциби буудайдын дандарын акырындык менен майдалоо жана бир нече электерди колдонуу менен кебек менен эндосперманы (төрттөн) бөлүп алуу болуп саналат.
Көбүрөөк көрүү +
04
Таңгактоо
Таңгактоо
Биз кардарлардын рыногунун талаптарына ылайык ар кандай кутулоо стилдерин камсыз кылат.
Көбүрөөк көрүү +
Ун
Ун майдалоочу чечимдер
Буудай майдалоо - талдоо, аралаштыруу, майдалоо, электен өткөрүү жана кайра аралаштыруунун бир нече этаптарын бириктирген татаал процесс. Катуу буудай сорттору оптималдуу нан өндүрүү үчүн иштелип чыккан, ал эми катуу буудай премиум макарон азыктары үчүн гана иштетилет. Азиялык кесме өндүрүү буудайдын катуу жана жумшак сортторун кылдаттык менен калибрленген аралашмасын талап кылат. Жумшак буудайдын өзгөчө касиеттери аны кондитердик азыктарды, крекерди, жармаларды жана ар кандай бышырылган азыктарды камтыган ар түрдүү продуктулар үчүн идеалдуу кылат.
Биздин комплекстүү портфолиобуз төмөнкүлөрдү камтыйт:
Толук интеграцияланган ун тегирменинин установкалары
Ар бир өндүрүш баскычы үчүн атайын тактык машиналар
Кардардын ар кандай талаптарына ылайыкташтырылган инженердик чечимдер
Биздин милдеттенмебиз жабдууларды жеткирүүдөн тышкары, ун өндүрүшүнүн бүтүндөй экосистемасы боюнча өндүрүмдүүлүктү, натыйжалуулукту жана сапатты оптималдаштыруучу комплекстүү чечимдерди сунуштайт. Концептуалдаштыруудан ишке ашырууга чейин, COFCO Technology & Industry дүйнөлүк тамак-аш өндүрүшүнүн өнүгүп жаткан талаптарына жооп берген заманбап технологиялык чечимдер аркылуу буудайды кайра иштетүүнү өзгөртөт.
Сыйымдуулук спектри:
Күнүнө 100 тонна өндүрүштүк установкалар
Күнүнө 500-1000 тоннага чейин орто кайра иштетүү ишканалары
Суткасына 2000 тоннага чейин ири өндүрүш ишканалары
Бетон конструкциясы бар ун комбинатынын ички көрүнүшү

1-кабаттын планы 2-кабаттын планы 3

4-кабаттын планы 5-кабаттын планы 6
Бардык максаттагы ун
Буудай уну
Нан уну
Кара буудай уну
Торт уну
Макарон уну
Ун фабрикасынын долбоорлору бүткүл дүйнөлүк
250 тонна ун чыгаруучу завод, Россия
250 тонна ун чыгаруучу завод, Россия
Жайгашкан жер: Орусия
Кубаттуулугу: 250тп
Көбүрөөк көрүү +
400 тонна ун комбинаты, Тажикстан
400 тонна ун комбинаты, Тажикстан
Жайгашкан жер: Тажикистан
Кубаттуулугу: 400tpd
Көбүрөөк көрүү +
300TPD Flour Mill Plant
300TPD FLOM Mill Plant, Пакистан
Жайгашкан жер: Пакистан
Кубаттуулугу: 300TPD
Көбүрөөк көрүү +
Буудай тегирмен заводу Video
Толук Lifecycle кызматы
Биз кардарларга консалтинг, инженердик долбоорлоо, жабдуулар менен камсыздоо, инженердик операцияны башкаруу жана оңдоодон кийинки кызматтар сыяктуу толук өмүр циклин инженердик кызматтар менен камсыз кылабыз.
Биздин чечимдер жөнүндө билип алыңыз
Көп берилүүчү суроолор
+
+
+
Дан негизиндеги биохимиялык эритме үчүн техникалык кызматтын көлөмү
+
Биздин операциялардын өзөгүн эл аралык деңгээлдеги өнүккөн штаммдар, процесстер жана өндүрүш технологиялары түзөт.
Сурамжылоо
аты *
Email *
Телефон
Компания
Өлкө
Кабар *
Биз сиздин пикириңизди баалайбыз! Сураныч, биздин кызматтарыбызды сиздин өзгөчө муктаждыктарыңызга ылайыкташтыра алышыбыз үчүн, жогорудагы форманы толтуруңуз.