Solusi Produksi Gum Xanthan
Gum Xanthan adalah polisakarida berat molekul tinggi alami yang diproduksi oleh fermentasi Xanthomonas campestris. Karena sifat penebalan, penangguhan, dan stabilisasi yang sangat baik, ia banyak digunakan dalam industri seperti makanan, obat -obatan, kosmetik, dan minyak bumi.
Kami menyediakan serangkaian layanan lengkap dari desain (proses, sipil, listrik), manufaktur, instalasi, commissioning ke layanan purna jual; Desain 3D yang akurat, membangun model padat 3D, menunjukkan setiap detail proyek secara intuitif, akurat; Sistem Kontrol Otomatis Lanjutan, memastikan pengoperasian otomatis dan lancar dari seluruh jalur produksi.

Xanthan Gum Proses Deskripsi
Pati

Permen karet xanthan

Fungsi Xanthan Gum
Efek penebalan
Bahkan pada konsentrasi rendah, secara signifikan meningkatkan viskositas cair, membentuk struktur koloid yang stabil, cocok untuk menyesuaikan tekstur makanan dan produk industri.
Suspensi dan Stabilisasi
Secara efektif menangguhkan partikel padat (mis., Partikel buah, rempah -rempah), mencegah sedimentasi, dan memperpanjang umur simpan produk, umumnya digunakan dalam minuman dan saus.
Resistensi terhadap kondisi ekstrem
Mempertahankan stabilitas dalam suhu tinggi, asam kuat / alkali, dan lingkungan garam tinggi, ideal untuk makanan kalengan, minuman asam, dan aplikasi industri (mis., Cairan pengeboran sumur minyak).
Pseudoplastisitas (penipisan geser)
Viskositas berkurang selama pengadukan atau tuang dan pulih saat istirahat, meningkatkan kemampuan mengalir produk (mis., Pembalut salad mudah dituangkan tetapi tetap stabil tanpa pelapis saat istirahat).
Peningkatan sinergis
Ketika dikombinasikan dengan permen karet, permen karet belalang, dll., Ini meningkatkan kekuatan atau elastisitas gel, digunakan dalam produk seperti es krim dan jeli.
Bahkan pada konsentrasi rendah, secara signifikan meningkatkan viskositas cair, membentuk struktur koloid yang stabil, cocok untuk menyesuaikan tekstur makanan dan produk industri.
Suspensi dan Stabilisasi
Secara efektif menangguhkan partikel padat (mis., Partikel buah, rempah -rempah), mencegah sedimentasi, dan memperpanjang umur simpan produk, umumnya digunakan dalam minuman dan saus.
Resistensi terhadap kondisi ekstrem
Mempertahankan stabilitas dalam suhu tinggi, asam kuat / alkali, dan lingkungan garam tinggi, ideal untuk makanan kalengan, minuman asam, dan aplikasi industri (mis., Cairan pengeboran sumur minyak).
Pseudoplastisitas (penipisan geser)
Viskositas berkurang selama pengadukan atau tuang dan pulih saat istirahat, meningkatkan kemampuan mengalir produk (mis., Pembalut salad mudah dituangkan tetapi tetap stabil tanpa pelapis saat istirahat).
Peningkatan sinergis
Ketika dikombinasikan dengan permen karet, permen karet belalang, dll., Ini meningkatkan kekuatan atau elastisitas gel, digunakan dalam produk seperti es krim dan jeli.
Proyek Pati & Derivatif
Anda Mungkin Juga Tertarik
Produk Terkait
Anda dipersilakan untuk berkonsultasi dengan solusi kami, kami akan berkomunikasi dengan Anda tepat waktu dan memberikan
solusi profesional
Layanan Siklus Hidup Penuh
Kami menyediakan layanan rekayasa siklus hidup penuh kepada pelanggan seperti konsultasi, desain teknik, pasokan peralatan, manajemen operasi teknik, dan layanan pasca renovasi.
Kami Siap Membantu.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
-
Aplikasi AI dalam Manajemen Butir: Optimalisasi Komprehensif Dari Pertanian ke Meja+Manajemen biji -bijian yang cerdas mencakup setiap tahap pemrosesan dari pertanian ke meja, dengan aplikasi kecerdasan buatan (AI) yang terintegrasi di seluruh. Di bawah ini adalah contoh spesifik dari aplikasi AI di industri makanan.
-
Sistem Pembersih CIP+Perangkat Sistem Pembersih CIP adalah peralatan produksi yang tidak dapat dikomposisi dan sistem pembersihan otomatis yang sederhana dan aman. Ini digunakan di hampir semua pabrik makanan, minuman dan farmasi.
-
Ruang Lingkup Pelayanan Teknis Solusi Biokimia Berbasis Gandum+Inti dari operasi kami adalah strain, proses, dan teknologi produksi yang maju secara internasional.
Pertanyaan