Solusi Produksi Gum Xanthan
Gum Xanthan adalah polisakarida berat molekul tinggi alami yang diproduksi oleh fermentasi Xanthomonas campestris. Karena sifat penebalan, penangguhan, dan stabilisasi yang sangat baik, ia banyak digunakan dalam industri seperti makanan, obat -obatan, kosmetik, dan minyak bumi.
Kami menyediakan serangkaian layanan lengkap dari desain (proses, sipil, listrik), manufaktur, instalasi, commissioning ke layanan purna jual; Desain 3D yang akurat, membangun model padat 3D, menunjukkan setiap detail proyek secara intuitif, akurat; Sistem Kontrol Otomatis Lanjutan, memastikan pengoperasian otomatis dan lancar dari seluruh jalur produksi.
Xanthan Gum Proses Deskripsi
Pati
01
Fermentasi
Fermentasi
Menggunakan susu pati sebagai sumber karbon primer, ditambah dengan sumber nitrogen dan diinokulasi dengan strain yang memenuhi syarat, fermentasi gusi Xanthan dilakukan dalam kondisi aerasi steril. Suhu dikendalikan melalui kumparan internal dan eksternal di tangki fermentasi, dengan penyesuaian dinamis untuk suhu dan aerasi untuk mengoptimalkan proses fermentasi. Setelah fermentasi, kaldu fermentasi ditransfer pada laju aliran yang ditetapkan ke tangki penerima ekstraksi untuk pemurnian berikutnya.
Lihat Lebih Banyak +
02
Pengilangan
Pengilangan
Menggunakan kaldu fermentasi permen karet Xanthan yang disediakan oleh lokakarya fermentasi sebagai bahan baku, permen karet Xanthan dengan kemurnian tinggi diperoleh melalui proses pemurnian yang melibatkan ekstraksi gradien alkohol (ekstraksi primer → ekstraksi sekunder), dehidrasi, pengeringan, dan penghancuran, menghasilkan produk akhir yang memenuhi standar.
Lihat Lebih Banyak +
Permen karet xanthan
Fungsi Xanthan Gum
Efek penebalan
Bahkan pada konsentrasi rendah, secara signifikan meningkatkan viskositas cair, membentuk struktur koloid yang stabil, cocok untuk menyesuaikan tekstur makanan dan produk industri.
Suspensi dan Stabilisasi
Secara efektif menangguhkan partikel padat (mis., Partikel buah, rempah -rempah), mencegah sedimentasi, dan memperpanjang umur simpan produk, umumnya digunakan dalam minuman dan saus.
Resistensi terhadap kondisi ekstrem
Mempertahankan stabilitas dalam suhu tinggi, asam kuat / alkali, dan lingkungan garam tinggi, ideal untuk makanan kalengan, minuman asam, dan aplikasi industri (mis., Cairan pengeboran sumur minyak).
Pseudoplastisitas (penipisan geser)
Viskositas berkurang selama pengadukan atau tuang dan pulih saat istirahat, meningkatkan kemampuan mengalir produk (mis., Pembalut salad mudah dituangkan tetapi tetap stabil tanpa pelapis saat istirahat).
Peningkatan sinergis
Ketika dikombinasikan dengan permen karet, permen karet belalang, dll., Ini meningkatkan kekuatan atau elastisitas gel, digunakan dalam produk seperti es krim dan jeli.
Minuman
Perawatan kulit
Industri farmasi
Cat
Industri minyak
Pestisida
Proyek Pati & Derivatif
Proyek pati jagung 80.000 ton, Iran
Proyek Tepung Jagung 80.000 Ton, Iran
Lokasi: Iran
Kapasitas: 80.000 ton/tahun
Lihat Lebih Banyak +
Layanan Siklus Hidup Penuh
Kami menyediakan layanan rekayasa siklus hidup penuh kepada pelanggan seperti konsultasi, desain teknik, pasokan peralatan, manajemen operasi teknik, dan layanan pasca renovasi.
Pelajari tentang solusi kami
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Aplikasi AI dalam Manajemen Butir: Optimalisasi Komprehensif Dari Pertanian ke Meja
+
Manajemen biji -bijian yang cerdas mencakup setiap tahap pemrosesan dari pertanian ke meja, dengan aplikasi kecerdasan buatan (AI) yang terintegrasi di seluruh. Di bawah ini adalah contoh spesifik dari aplikasi AI di industri makanan.
Sistem Pembersih CIP
+
Perangkat Sistem Pembersih CIP adalah peralatan produksi yang tidak dapat dikomposisi dan sistem pembersihan otomatis yang sederhana dan aman. Ini digunakan di hampir semua pabrik makanan, minuman dan farmasi.
Ruang Lingkup Pelayanan Teknis Solusi Biokimia Berbasis Gandum
+
Inti dari operasi kami adalah strain, proses, dan teknologi produksi yang maju secara internasional.
Pertanyaan
Nama *
E-mail *
Telepon
Perusahaan
Negara
Pesan *
Kami menghargai masukan Anda! Silakan lengkapi formulir di atas sehingga kami dapat menyesuaikan layanan kami dengan kebutuhan spesifik Anda.