حل إنتاج اللثة زانثان
Xanthan Gum هو عدد السكاريد الطبيعي عالي الجزيئات الذي ينتج عن تخمير Xanthomonas Campestris. نظرًا لخصائصه الممتازة ، وملعقة ، واستقرارها ، يتم استخدامها على نطاق واسع في الصناعات مثل الأغذية والمستحضرات الصيدلانية ومستحضرات التجميل والبترول.
نحن نقدم مجموعة كاملة من الخدمات من التصميم (العملية ، المدنية ، الكهربائية) ، التصنيع ، التثبيت ، التكليف لخدمة ما بعد البيع ؛ تصميم دقيق ثلاثي الأبعاد ، بناء نموذج ثلاثي الأبعاد ، يوضح كل تفاصيل المشروع بشكل حدسي ، بدقة ؛ نظام التحكم التلقائي المتقدم ، ضمان التشغيل التلقائي والسلس لخط الإنتاج بأكمله.
وصف عملية اللثة زانثان
نشا
زانثان اللثة
وظائف اللثة زانثان
تأثير السماكة
حتى في التركيزات المنخفضة ، فإنه يزيد بشكل كبير من اللزوجة السائلة ، ويشكل بنية غروية مستقرة ، مناسبة لضبط نسيج الأغذية والمنتجات الصناعية.
التعليق والاستقرار
يعلق بشكل فعال الجزيئات الصلبة (على سبيل المثال ، جزيئات الفاكهة ، والتوابل) ، ويمنع الترسيب ، ويمتد مدة صلاحية المنتج ، وتستخدم عادة في المشروبات والصلصات.
مقاومة الظروف القاسية
يحافظ على الاستقرار في درجات حرارة عالية ، وحمض قوي / القلويات ، والبيئات عالية الملح ، ومثالية للأطعمة المعلبة والمشروبات الحمضية والتطبيقات الصناعية (على سبيل المثال ، سوائل حفر البئر الزيت).
البلاستيك الكاذب (ترقق القص)
تتناقص اللزوجة أثناء التحريك أو الصب والتعافي عند الراحة ، مما يحسن قابلية تدفق المنتج (على سبيل المثال ، من السهل صب ضمادات السلطة ولكنها تظل مستقرة دون طبقات عند الراحة).
تعزيز التآزر
عند دمجها مع صمغ الغار ، علكة الفاصوليا ، وما إلى ذلك ، فإنه يعزز قوة الجل أو مرونة ، المستخدمة في منتجات مثل الآيس كريم والهلام.
حتى في التركيزات المنخفضة ، فإنه يزيد بشكل كبير من اللزوجة السائلة ، ويشكل بنية غروية مستقرة ، مناسبة لضبط نسيج الأغذية والمنتجات الصناعية.
التعليق والاستقرار
يعلق بشكل فعال الجزيئات الصلبة (على سبيل المثال ، جزيئات الفاكهة ، والتوابل) ، ويمنع الترسيب ، ويمتد مدة صلاحية المنتج ، وتستخدم عادة في المشروبات والصلصات.
مقاومة الظروف القاسية
يحافظ على الاستقرار في درجات حرارة عالية ، وحمض قوي / القلويات ، والبيئات عالية الملح ، ومثالية للأطعمة المعلبة والمشروبات الحمضية والتطبيقات الصناعية (على سبيل المثال ، سوائل حفر البئر الزيت).
البلاستيك الكاذب (ترقق القص)
تتناقص اللزوجة أثناء التحريك أو الصب والتعافي عند الراحة ، مما يحسن قابلية تدفق المنتج (على سبيل المثال ، من السهل صب ضمادات السلطة ولكنها تظل مستقرة دون طبقات عند الراحة).
تعزيز التآزر
عند دمجها مع صمغ الغار ، علكة الفاصوليا ، وما إلى ذلك ، فإنه يعزز قوة الجل أو مرونة ، المستخدمة في منتجات مثل الآيس كريم والهلام.
المشروبات
العناية بالبشرة
صناعة الأدوية
طلاء
صناعة النفط
مبيدات الآفات
مشاريع النشا والمشتقات
قد تكون مهتمًا أيضًا
المنتجات ذات الصلة
مرحبًا بك لاستشارة حلولنا، وسوف نتواصل معك في الوقت المناسب ونقدم لك
حلولًا احترافية
خدمة دورة الحياة الكاملة
نحن نقدم للعملاء خدمات هندسية لدورة الحياة الكاملة مثل الاستشارات والتصميم الهندسي وتوريد المعدات وإدارة العمليات الهندسية وخدمات ما بعد التجديد.
نحن هنا للمساعدة.
الأسئلة المتداولة
-
تطبيقات الذكاء الاصطناعى في إدارة الحبوب: التحسين الشامل من المزرعة إلى الطاولة+تشمل إدارة الحبوب الذكية كل مرحلة معالجة من مزرعة إلى أخرى ، مع تطبيقات الذكاء الاصطناعي (AI) مدمجة طوال الوقت. فيما يلي أمثلة محددة لتطبيقات الذكاء الاصطناعي في صناعة الأغذية.
-
نظام تنظيف CIP+يعد جهاز CIP Cleaning System جهاز إنتاج غير قابل للتنسيق ونظام تنظيف أوتوماتيكي بسيط وآمن. يتم استخدامه في جميع مصانع الأطعمة والمشروبات والمستحضرات الصيدلانية تقريبًا.
-
نطاق الخدمة الفنية للحلول الكيميائية الحيوية القائمة على الحبوب+في قلب عملياتنا توجد السلالات والعمليات وتقنيات الإنتاج المتقدمة عالميًا.
سؤال
