Inleiding van sitroensuur
Sitroensuur is 'n belangrike organiese suur wat oplosbaar is in water en 'n natuurlike preserveermiddel en voedseladditief is. Volgens die verskil in die waterinhoud, kan dit in sitroensuurmonohidraat en watervrye sitroensuur verdeel word. Dit is die belangrikste organiese suur wat wyd gebruik word in voedsel, farmaseutiese, daaglikse chemiese en ander bedrywe as gevolg van die fisiese eienskappe, chemiese eienskappe en afgeleide eienskappe.
Ons bied 'n volledige reeks ingenieursdienste, insluitend projekvoorbereidende werk, algehele ontwerp, toerustingvoorsiening, elektriese outomatisering, installasie -leiding en inbedryfstelling.
Sitroensuurproduksieproses (grondstof: koring)
Mielie
01
Voorbehandelingstadium
Voorbehandelingstadium
Koring wat in die tydelike opbergbak gestoor word, word via 'n emmerhysbak na die tydelike opbergbak van die Pulverizer vervoer. Dit ondergaan meting, pulverisering, lugtransport, sikloonskeiding, skroefvervoer en stofverwydering voordat die poeiermateriaal in die mengtenk gevoer word. In die mengtenk word water bygevoeg, verhit en met amylase gemeng om koringmyn te produseer. Die mis word gepomp vir straalverwydering. Die vloeibare vloeistof word deur 'n plaat-en-raam filterpers gefiltreer. Die filterresidu word in 'n buisbundeldroër gedroog en verpak, terwyl die gefiltreerde helder suikervloeistof gebruik word vir fermentasie.
Bekyk meer +
02
Gistingstadium
Gistingstadium
Die duidelike suikervloeistof uit die voorbehandelinggedeelte word as koolstofbron vir fermentasie gebruik. Gekwalifiseerde mikrobiese stamme word bekendgestel en steriele lug word voorsien. Die temperatuur word beheer deur deur interne en eksterne spoele in die fermentasietenk af te koel, wat die toepaslike temperatuur en lugvolume vir sitroensuurfermentasie handhaaf. Na fermentasie word die fermentasie -sous tydelik in 'n oordragtenk geberg, dan verhit en gesteriliseer deur 'n warmtewisselaar. Dit word geskei met behulp van 'n plaat-en-raam filterpers, met die vloeistof wat na die ekstraksie-gedeelte gestuur word en die soliede nat suurreste in 'n buisbundeldroër gedroog, afgekoel deur lugvervoer en verpak vir eksterne verkoop.
Bekyk meer +
03
Ekstraksie -stadium
Ekstraksie -stadium
Die sitroensuurfermentasie duidelike vloeistof uit die fermentasie -afdeling word in twee dele verdeel vir TCC -neutraliseringsreaksie en DCC -neutralisasie -reaksie. Een deel van die duidelike vloeistof word met verdunde DCC -suur gemeng en betree die TCC -reaksieteen om met kalsiumkarbonaat te reageer, wat kalsiumsitraat vorm. Die ander deel van die duidelike vloeistof reageer met kalsiumsitraat wat uit die DCC -neutralisasie geproduseer word om kalsiumwaterstofsitraat te vorm. Die kalsium -waterstofsitraatfilterkoek van die DCC -neutralisasie word in die suurolise -reaksie -eenheid gebruik, waar dit met gekonsentreerde swaelsuur gemeng word. Die resulterende reaksieslurie word geskei deur 'n vakuumgordelfilter, en die filtraat ondergaan verdere filtrasie deur 'n tweestap-plaat-en-raam filterpers om verfynde suurolise-vloeistof te verkry. Die kalsiumsulfaatfilterkoek wat deur die vakuumgordelfilter geskei word, word via 'n skroefvervoerder na die kalsiumsulfaatberging vervoer.
Bekyk meer +
04
Verfynde verhoog
Verfynde verhoog
Die verfynde suurolise -vloeistof uit die ekstraksie -gedeelte word gekonsentreer en dan gekristalliseer deur afkoeling. Dit word geskei met behulp van 'n sentrifuge om nat monohidraat sitroensuurkristalle te verkry. Die nat kristalle word in 'n vloeibare beddroër gedroog, gekeur en in 'n opbergbak gevoer. Na die weeg, verpakking en metaalopsporing word die finale monohidraat -sitroensuurproduk verkry.
Bekyk meer +
08
Kalsiumsitraat
Kalsiumsitraat
Kalsiumsitraat word geproduseer deur ruwe of watervrye sitroensuur met kalsiumkarbonaat van voedsel te neutraliseer, gevolg deur skeiding en droog om die finale produk te lewer.
Bekyk meer +
Sitroensuur
Sitroensuurproduksietegnologie
Produksiemetodes van sitroensuur:
Fermentasie -metode: vaste fermentasie, vloeibare diep fermentasie -metode.
Grondstowwe:
Suiker / styselbevattende korrels, aartappels, suikerriet, beet, ens.
COFCO Technology & Industry se sterk punte op die gebied van sitroensuurverwerkingstegnologie:
Innovasie in voorbehandeling van grondstowwe
Innovasie in spanningstegnologie
Innovasie in fermentasietegnologie
Innovasie in onttrekkingstegnologie
Innovasie in die verfyningstegnologie
Toepassing van nuwe toerusting
Sitroensuurtoediening
Voedselbedryf
Lemonade, suurgeurmiddel, suurlemoenkoekies, voedselpreserveermiddel, pH -reguleerder, antioksidant, fortifier.
Chemiese industrie
Skaalverwyderaar, buffer, chelateringsagent, mordant, stollingsmiddel, kleuraansteller.
Voedsel
Farmaseutiese industrie
Oliebedryf
Tekstielbedryf
Plastiek
Kosmeties
Organiese suurprojekte
10 000 ton sitroensuur per jaar, Rusland
10 000 ton sitroensuur per jaar, Rusland
Ligging: Rusland
Kapasiteit: 10 000 ton
Bekyk meer +
Ligging:
Kapasiteit:
Bekyk meer +
Volle lewensiklusdiens
Ons bied kliënte volledige lewensiklusingenieursdienste soos konsultasie, ingenieursontwerp, toerustingverskaffing, ingenieursbedryfbestuur en na-opknappingsdienste.
Kom meer te wete oor ons oplossings
Gereelde Vrae
+
Toepassings van AI in graanbestuur: omvattende optimalisering van plaas tot tafel
+
Intelligente graanbestuur omvat elke verwerkingstadium van plaas tot tafel, met toepassings van kunsmatige intelligensie (AI) wat deurgaans geïntegreer is. Hieronder is spesifieke voorbeelde van AI -toepassings in die voedselbedryf.
CIP -skoonmaakstelsel
+
CIP-skoonmaakstelselapparaat is 'n nie-ontbinding van produksietoerusting en 'n eenvoudige en veilige outomatiese skoonmaakstelsel. Dit word in byna alle voedsel-, drank- en farmaseutiese fabrieke gebruik.
Omvang van Tegniese Diens vir Graan-gebaseerde Biochemiese Oplossing
+
Die kern van ons bedrywighede is internasionaal gevorderde stamme, prosesse en produksietegnologie.
Ondersoek
Naam *
E-pos *
Telefoon
Maatskappy
Land
Boodskap *
Ons waardeer jou terugvoer! Voltooi asseblief die vorm hierbo sodat ons ons dienste kan aanpas by jou spesifieke behoeftes.